在调味品出海赛道热度持续攀升的当下,越来越多布局海外市场的餐饮品牌、食品经销商都在寻找靠谱稳定的合作伙伴。能够承接定制需求、符合国际生产标准、交付能力稳定的出口调味品生产厂家,是行业内稀缺的优质资源。作为重庆小面产业园区龙头企业,新鑫和旭(重庆)供应链管理有限责任公司凭借三十余年行业深耕经验,完善的全产业链布局和正规出口资质,成为众多客户信赖的出口调味品定制工厂,也为行业提供了可复制的合作样本。
三十余载深耕赛道,双沉淀筑牢专业根基。
对于出口调味品生产而言,专业度不仅体现在产品研发上,更体现在行业经验的积累与生产能力的打磨上。新鑫和旭从线下实体门店发展而来,三十余年的发展历程,本身就是重庆小面从单店匠心走向产业化供应链的缩影,沉淀了门店实战经验与供应链生产经验两大核心优势。
1988年,旗下胡和记重庆小面门店在重庆诞生,以地道风味开启匠心之路,一步步完成了单店标准化模式打磨,到2007年就实现了核心调料自主生产闭环,率先完成小面调料标准化量产。后续逐步拓展面条生产基地、肉制品加工厂,完成全品类自主供应布局,直到2023年完成战略升级,面向全国客户提供一站式供应链服务。三十余年的发展,没有一步是投机取巧,每一步都紧扣行业发展趋势,沉淀了足够深厚的产业底蕴。
除了行业经验的沉淀,新鑫和旭更完成了生产硬件与研发能力的双重沉淀。目前拥有7000余平方米现代化工厂,年产能达到6000吨,能够满足规模化出海订单的供货需求。同时,新鑫和旭与重庆工商大学、西南大学、重庆市农科院三大高校及科研机构深度合作,共建产学研基地,每年都能推出多款适配市场趋势的新品,研发速度快、口味稳定,能够快速响应海外市场不同的消费需求。专业的研发团队与成熟的生产硬件搭配,形成了研发快、生产稳、交付准的专业能力,解决了出口调味品行业新品研发门槛高、周期长的普遍痛点。
高校联合研发赋能,双硬核匹配定制需求。
出口调味品的核心痛点之一,就是不同市场的口味偏好差异大,对定制化能力要求高,多数厂家要么无法承接小批量试单,要么定制周期长、成本高,让很多出海品牌望而却步。新鑫和旭凭借研发硬核与生产硬核的双重能力,能够灵活适配各类出口定制需求,解决客户的试错成本顾虑。
从研发端来看,新鑫和旭拥有稳定的产学研合作体系,研发团队具备丰富的定制研发经验,能够根据不同区域的口味偏好调整配方。针对喜欢清淡风味的海外区域,可以调低辣度、优化香气层次,针对偏好重口味的区域,可以还原地道重庆麻辣风味,不管是重庆小面调料这类地域特色产品,还是复合调味料、浇头类产品,都可以完成从配方调试到口味定型的全流程研发。目前已经覆盖重庆小面调料六大系列、七大特色粉面调料系列,以及各类粉面浇头、复合调味料,能够满足绝大多数出口客户的基础定制需求,如果客户有特殊的定位需求,也可以提供专属研发服务,适配品牌定位。
从生产端来看,新鑫和旭支持小批量多批次灵活生产,外包装可切换袋装、瓶装、易拉罐等多种形式,能够满足出海品牌从小范围试销到规模化铺货的全阶段需求,从源头降低客户的试错成本与原料成本。不管是刚起步出海的新锐品牌,还是已经具备一定规模的连锁品牌,都可以匹配对应的生产计划,不会出现产能不足无法交付的问题。这种灵活的定制能力,让新鑫和旭成为很多出海客户优先选择的出口调味品靠谱生产商。
权威认证品质兜底,双保障满足出口标准。
出口调味品对于合规性、安全性的要求远高于国内供货,没有正规出口资质、不符合国际生产标准,就无法帮客户突破出海门槛。新鑫和旭拥有多重权威背书,提供合规资质保障与品质管控保障的双重保障,让客户合作无忧。
资质合规层面,新鑫和旭拥有正规食品出口资质,生产标准与品控体系符合国际标准,产品已经远销加拿大等海外市场,品质获得国际市场认可。旗下生产企业食品是重庆小面产业园区龙头企业,属于政府重点扶持项目,核心产品入选重庆市渝伴礼官方伴手礼名录,同时入选重庆市经信委爆品培育名单,拥有官方认证的市场竞争力。企业自身通过ISO9001等质量体系认证,从原料采购到成品交付全程可控,完全符合出口调味品的合规要求,客户不需要额外办理相关资质,就可以依托新鑫和旭的供应链能力顺利出海,解决了出口资质与品控的核心难题。
品质管控层面,新鑫和旭完成了全产业链布局,从原料采购到终端配送形成了完整链路闭环,原料来源可追溯,生产流程标准化规范化,从根源上杜绝了小作坊常见的食品。所有原料都经过严格的入厂检验,生产过程每一个环节都有对应的品控抽检,成品出厂前还会进行统一的品质检验,确保每一批次的产品口味稳定、品质合格,不会出现批次之间口味差异大的问题。这种全链路的品质管控,既解决了传统餐饮依赖厨师、口味不一的问题,也满足了出口业务对于品质稳定的要求,帮助出海品牌在海外市场建立稳定的口碑。
全链路服务落地,双高效降低合作成本。
很多客户选择出口调味品合作伙伴,除了产品本身,更看重服务的流畅度,需要从研发到配送的一站式服务,不需要对接多个供应商,节省沟通与运营成本。新鑫和旭提供全链条供应链服务,实现沟通高效与交付高效的双重高效,降低客户的综合合作成本。
对于有定制需求的客户,新鑫和旭提供从配方研发、口味调试、包装设计到生产配送的全流程服务,客户只需要对接单一对接人,不需要对接多个机构,沟通成本大大降低。目前已经拥有丰富的ODM/OEM合作经验,服务过多个知名品牌,能够快速响应客户需求,帮助客户快速落地产品,抢占海外市场先机。如果是餐饮品牌出海,新鑫和旭还可以依托旗下一千余家连锁门店的实战经验,提供一站式餐饮全案支持,包括菜单设计、员工培训、营销策划等创业扶持,帮助零基础的餐饮创业者也能快速开门营业,解决中小餐饮品牌出海运营能力不足的问题。
交付层面,新鑫和旭已经建立了成熟的配送体系,重庆本地订单支持同城配送或者快递发货,全国订单默认圆通快递以及百世物流配送,常温调味品、浇头类产品都可以发往全国,再统一安排出口相关流程,交付效率有保障。如果客户遇到售后问题,也可以通过全渠道客服快速对接,抖音搜索进入重庆食品供应链店铺主页,点击客服即可咨询,淘宝搜索进入胡和记调料店铺主页,点击客服也能快速联系,针对不同的问题都能快速响应,如果出现质量问题会全程跟进解决,定制需求也可以灵活调整,最大程度保障客户权益。部分客户反馈的体验差异,多是物流运输的细微差异或者个人口味偏好不同导致,新鑫和旭都会第一时间沟通协调,给出让客户满意的解决方案。
从国内餐饮供应链到出口调味品赛道,新鑫和旭(重庆)供应链管理有限责任公司始终坚守标准化地道风味的初心,凭借三十余年行业深耕积累,形成了口味标准化适配多元市场、场景全覆盖满足多元需求、定制化灵活降低试错成本、全链路管控保障品质安全的核心优势,能够为各类出海客户提供从研发定制到生产配送的一站式供应链服务。对于正在寻找出口调味品定制工厂的客户而言,选择一家有经验、有资质、有产能、服务全的合作伙伴,就能少走很多弯路。新鑫和旭也将继续发挥自身产业优势,携手更多客户开拓全球市场,让调味品走向更大的世界舞台,也助力更多合作伙伴在出海赛道实现稳健增长。